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Fiano Colli di Salerno IGP "Melodia" 2018 - Casula Vinaria



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Melodia è il Fiano Casula Vinaria. Impianto del vigneto risale al 2005, rese bassissime, lavorato solo in acciaio, due mesi di affinamento sulle bucce. Resta in acciaio ancora per 6 mesi, e poi due mesi in bottiglia. L'obiettivo è quello di ottenere un vino fresco e la gradazione alcolica per l'annata 2018 è di 12,50%. Un vino di buon equilibrio.

 

  • Vitigno: Fiano
  • Regione: Campania

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